LATTOFERRINA
La Lattoferrina è un glicoproteina naturalmente presente in molti fluidi biologici come latte, saliva, lacrime e secrezioni nasali. È coinvolta nella risposta immunitaria del corpo alle infezioni, comprese quelle causate da batteri e virus.
Ha degli effetti biologici particolarmente benefici per il nostro organismo:
– Rende il ferro più biodisponibile al corpo.
– È in grado di stimolare l’immunità innata e l’immunità adattativa promuovendo la proliferazione e l’attivazione dei linfociti.
Molti batteri hanno bisogno di ferro per attaccarsi ai tessuti dell’organismo. La latto ferrina è in grado di trattenere il ferro e quindi lo rende meno disponibile ai batteri, inibendo la crescita microbica.
